为积极响应乡村振兴战略号召，推动飞来峡镇特色产业高质量发展，7月24日，清远职业技术学院（以下简称“清职院”）科技特派员团队赴飞来峡镇高塱村、升平社区，围绕麻竹笋产业链延伸、鱼干加工标准化建设以及农文旅融合等核心领域，开展专题调研与技术指导工作。

在高塱村，科技特派员团队先后走访竹笋加工厂及种植基地，开展细致入微的实地调研。团队成员深入了解麻竹笋的种植规模，精确记录单产数据，并对市场波动对产业造成的影响进行全面剖析。

基于调研情况，科技特派员团队当即启动“麻竹笋笋尾干”新产品研发计划，并承诺为企业提供全程技术指导。这一举措可以丰富麻竹笋产品种类，提升产品附加值，助力麻竹笋产业开拓更为广阔的市场空间。

在升平社区，科技特派员团队来到清远市芊通农业投资有限公司拟建加工厂。凭借专业优势，团队对厂房功能分区进行精心优化，确保其完全符合SC认证标准，为鱼干加工的标准化生产奠定坚实基础。

针对鱼干加工受季节限制的问题，团队建议项目重点开发鱼丸、肉丸等可常年生产的产品，以突破季节瓶颈，实现稳定生产。此外，团队还提出规划“鱼干制作体验 + 北江渔文化展示”旅游线路，将渔业与旅游业深度融合，推动一二三产业协同发展，进一步拓展产业发展边界。

此次科技特派员的调研与指导活动，紧密围绕飞来峡镇特色产业发展需求展开，为麻竹笋和鱼干产业的提质增效提供了坚实的技术支撑，为农文旅项目的规划建设带来了新颖的思路启发。

清职院科技特派员团队以实际行动践行科技赋能乡村振兴的使命，为飞来峡镇特色产业发展注入新的活力，有力推动当地乡村振兴事业迈向新台阶。